[Rezept] Karotten Suppe
Ich mag ja keine Suppen, aber diese hier ist dann doch gut essbar 🙂 Es ist mal wieder von chefkoch.de 🙂
Für ca. 3 Hauptspeisen
- 1/2 gewürfelte Zwiebel
- 500g Karotten
- 200g Kartoffeln
- 1 Knoblauchzehe
- 125 ml Creme fine (Sahne)
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Öl zum Braten
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Gemüse schälen. Kartoffeln und Zwiebeln würfeln, Karotten in Scheiben schneiden.
- Gemüse mit Öl kurz anbraten, mit Gemüsebrühe auffüllen. Würzen.
- Mit geschlossenen Deckel kochen lassen, bis das Gemüse weich ist (zwischen 15 und 30 Minuten, je nachdem wie groß man die Stücke geschnitten hat)
- Creme fine hinzufügen, pürieren, abschmecken (evtl. würzen), fertig.
Donnerstag, 9. Dezember 2010 at 3:59 pm Hinterlasse einen Kommentar
Lunchbox #67
So gestern gabs nach einer langen, vesperlosen (und deshalb teuren) Woche mal wieder ein Vesper 🙂
Es gab eine Karotffel-Gurken-Pfanne mit einer Dill-Sauce (Rezept folgt), ein paar Plätzchen, die ich letzte Woche gebacken habe und ein paar Nüsse. Last but not least: mein Advendskalender-Tee 🙂
Donnerstag, 9. Dezember 2010 at 9:33 am Hinterlasse einen Kommentar
Adventskalendertee #8
Wie ihr gleich sehen werdet, gabs den mit in der Lunchbox #67 und deshalb auch hier kein Foto 🙂
Die Nr. 8 war ein Hagebutten Tee mit Hibuskus. Den Hibiskus hat man jetzt nicht so stark heraus geschmeckt, es hat schön harmoniert. Auch hier: lecker wars! 😀
Mittwoch, 8. Dezember 2010 at 10:29 am Hinterlasse einen Kommentar
Advenskalendertee #7
Hier gibts wieder kein Bild, ich hab ihn bei Schatzi getrunken 🙂
Es war der „Energie Tee“. Hat gut geschmeckt, für mich ein Tick zu bitter am Morgen und deshalb gabs noch eine Portion Zucker dazu (is ja auch ein Energiespender ;-). Ich bin halt so ein Schleckmäulchen und brauchs süß am Morgen (und deftig am Abend) 🙂
Zutaten sind / waren Zitronengras, Ingwer (25%), Pfefferminze, Zitronenverbena, Süßholz, Zitronenschale. Ziehzeit: 8-10 Minuten.
Dienstag, 7. Dezember 2010 at 10:25 am Hinterlasse einen Kommentar
Wort zum Sonntag #3
Das Wort zum Sonntag gibts heute zum Montag 🙂
Allgemein: Die letzte Woche war ziemlich Abwechslungsreich, ich hatte viel zu tun aber es war auch schön 🙂 Donnerstag mit meinen Kollegen und am Sonntag mit Schatzi und Bekannten gings auf den Weihnachtsmarkt, meinen Schatz hatte ich leider am Mittwoch nicht, aber dafür von Freitag bis heute früh! *freu*
Top: Die Weihnachtsmärkte 🙂 Ich liebe Weihnachtsmärkte ♥ und die Lichtverhältnisse auf dem Heimweg am Freitag
Flop: Den Stress, den ich am Freitag hatte: einkaufen, arbeiten, zur Uni wg. Gruppenarbeit, zur Mama Ausstecher-Formen holen…
Aktuelle Lektüre: Leider keine…
Montag, 6. Dezember 2010 at 10:32 pm Hinterlasse einen Kommentar
Adventskalendertee #6
So, heute an Nikolaus gab es den Rooibos Tee. Naja was soll ich dazu sagen? Rooibos halt 😀
Montag, 6. Dezember 2010 at 10:24 am Hinterlasse einen Kommentar
Advenskalendertee #5
Heute gabs Kamillentee, drinne war: Kamille 😉 und es schmeckte nach: Kamille 😀 Also ich mag Kamille 🙂
Sonntag, 5. Dezember 2010 at 10:22 pm Hinterlasse einen Kommentar
Adventskalendertee #4
Hm der Tee war … naja … ich mag glaub einfach keinen grünen Tee *mit den Schultern zuckt*
Wie man vielleicht sieht, war der Tee anders verpackt als normal. Weiß jemand warum?
Samstag, 4. Dezember 2010 at 10:19 pm Hinterlasse einen Kommentar
Adventskalendertee #3
Von diesem Tee hab ich kein Foto, den gabs bei Schatzi und ich habs mal wieder vergessen XD
Wie auch immer: heute gabs „Chai Tee“. Der war sehr angenehm sanft würzig, er roch (Gott sei Dank) würziger als er tatsächlich war 😀
Zutaten waren Schwarztee, Zimt, Süßholz, Ingwer, Anis, Nelken, Zichorienwurzel, Rooibos, Kardamon, Pfeffer.
Freitag, 3. Dezember 2010 at 10:09 pm Hinterlasse einen Kommentar
Adventskalendertee #2
Heute gab es den sehr gut schmeckenden Zitronenverbentee. Leider weiß ich nicht mehr was drin war, ich find die Packung nicht mehr *hüstel* Auf jeden Fall war er sehr lecker! 🙂
Donnerstag, 2. Dezember 2010 at 10:17 pm Hinterlasse einen Kommentar
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