Posts tagged ‘Schokolade’

Lunchbox #32

Hier die nächste Lunchbox, heute gehts wieder an die Uni und unterwegs hole ich mir noch eine Brezel 🙂 nachdem ich jetzt einen Bäcker gefunden habe, der tatsächlich noch selber backt…

Es gibt: Griesschnitten, Zimtzucker, Schattenmorellen, Apfel- und Birnenstücke, eine 200ml  Frucht-Buttermilch Kirsch-Banane und noch eine kleine Tafel Schokolade… und heute Abend muss ich unbedingt einkaufen gehen 😀

Mittwoch, 19. Mai 2010 at 6:49 am Hinterlasse einen Kommentar

Lunchbox #28

Sooo meine Lunchbox für morgen. Es geht in zwei Vorlesungen und dann auf den Canstatter Wasen, wo es gaaaaaanz viel Schleckzeug, Zuckerwatte, Magenbrot…… gibt, ihr merkt schon 😉

Also es gibt Gemüse-Couscous (Paprika, Tomate und Frühlingsrollezwiebel), gebratener Lachs und Gurkenscheiben. In der zweiten Box gibt es ein Schnecken-Gebäck, Schokolade, Apfel, gelbe Kiwi und Banane 🙂

Ich bin schon gespannt wie die Kiwi schmeckt, ich habe mich stark beherrschen müssen nicht zu naschen.

Mittwoch, 5. Mai 2010 at 8:27 pm 4 Kommentare

Lunchbox #21

Da ich heute lange unterwegs war, gibts bzw. gabs zur Abwechslung mal wieder eine Lunchbox 🙂

Es gab Bratkartoffeln und gebratene Bohnen, getrennt mit ein paar Karottenscheiben. In der zweiten Box sind Apfelstücke, Erdbeeren, Kiwi, Schattenmorellen und ein paar „Schokolädle“ (Küken und Nougat-Ei).

Hier noch eine Nahaufnahme von dem ganzen Schleckzeug:

Dienstag, 30. März 2010 at 7:03 pm 2 Kommentare

[HMZ] Schokoladen-Pfannkuchen mit Orangensauce

Hier ein unglaublich leckeres Rezept von moorhenne von chefkoch.de. Ich habe es leicht abgeändert zubereitet und fand es sehr lecker 🙂

Zutaten

50g Mehl
1 EL Kaba-Pulver (original: Kakaopulver)
1 Ei
25g Zartbitterschokolade
100 ml Milch, 1,5%
1 EL Orangensaft
1 große Orange
1 EL Deli Halbfettmargarine (original: Butter)
1,5 EL Zucker, braun
75g Naturjoghurt 1,5% (original: Creme fraiche)
Evtl. Cointreau
Fett zum ausbacken der Pfannkuchen, Zimt und Puderzucker als Deko

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Mittwoch, 10. Februar 2010 at 4:51 pm 1 Kommentar

Lunchbox #11

Also für morgen gibts wieder eine Lunchbox, ich bin wieder relativ lange an der Uni aber nicht so früh und hab Zeit zu Frühstücken. Zu viel solls aber auch nicht sein, weil im Anschluss an die Uni gehts ins „Training“ und da will man ja net mit einem schweren Magen auftauchen und die kleinen Kinder deswegen zusammenstauchen 🙂

Also es gibt:

Hauptmahlzeit: Linsencurry mit Nudeln, Käseherzen und Gurkensalat – wenn das Curry schmeckt, gibts morgen ein Rezept dazu 😀

Zwischenmahlzeiten: Apfel mit Studentenfutter, kleiner Schokoriegel, Bananenjoghurt. Hab ich mal erwähnt das ich Apfel mit Studentenfutter total lecker finde? 🙂

Sonntag, 31. Januar 2010 at 8:21 pm 4 Kommentare

Chocaholic – Muffins

Morgen ist ja Samstag, ich bin auf einer Hochzeit und deshalb gibt es bei mir keine Lunchbox. Dafür möchte ich euch ein paar leckere Muffins zeigen, die ich vor kurzem gemacht habe: Chocaholic-Muffins von ElkJoes Muffin Paradies

Zutaten:
250 g helles Dinkelmehl (ich hab Weißmehl genommen)
2 1/2 TL Backpulver
1 TL Sojamehl, vollfett mit 2 EL Wasser verrührt (oder 1 Ei)
30 g Kakao
abgeriebene Schale einer Orange
1 Milka Vollmilch-Schokolade, klein gehackt
1 Pck. Schokoladentropfen
1 EL Rum oder Amaretto
125 g Crème fraîche
90 ml Wasser
90 ml Sahne
90 g Butter, zerlassen

Für die Deko habe ich verwendet:

1 Orange
1 Pkg. Vollmilchkuvertüre
etwas Schokostreußel
Zahnstocher

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Freitag, 22. Januar 2010 at 9:38 pm 1 Kommentar


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