Posts tagged ‘Gebäck’

Schneckennudeln

Gestern habe ich mit meiner Mama ein paar Schneckennudeln gemacht 🙂 Wie immer sehr lecker und einfach zu machen. Den Hefeteig einfach mit gemalenen Haselnüssen, Mandeln, Zimt, Zucker, Rosinen, Sahne oder Creme Fraiche usw füllen. Wir haben sie (für uns) klassisch mit Butter bestrichen und mit Haselnüssen und Zimtzucker gefüllt. Mjami! Lecker wars!

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Sonntag, 15. August 2010 at 1:26 pm Hinterlasse einen Kommentar

Lunchbox #28

Sooo meine Lunchbox für morgen. Es geht in zwei Vorlesungen und dann auf den Canstatter Wasen, wo es gaaaaaanz viel Schleckzeug, Zuckerwatte, Magenbrot…… gibt, ihr merkt schon 😉

Also es gibt Gemüse-Couscous (Paprika, Tomate und Frühlingsrollezwiebel), gebratener Lachs und Gurkenscheiben. In der zweiten Box gibt es ein Schnecken-Gebäck, Schokolade, Apfel, gelbe Kiwi und Banane 🙂

Ich bin schon gespannt wie die Kiwi schmeckt, ich habe mich stark beherrschen müssen nicht zu naschen.

Mittwoch, 5. Mai 2010 at 8:27 pm 4 Kommentare

Lunchbox #27

So morgen wird der Tag wieder ein bischen länger. Vorlesung von 8 bis 16 Uhr, da braucht man so was leckeres wie Schokolade für die Nerven 😀

Es gibt Spaghetti und selbst gemachtes Anitpasti. Schön getrennt, nicht das es sich in reine Energie auflöst (Materie + Antimaterie = *Buuum* + Energie). Dann gibt es noch Kiwi und Birne, eine Gebäckschnecke und einen Riegel Aero-Schokolade, die es gerade in meinem Lieblingsdiscounter L* gibt 🙂

Mh mal schauen. Vielleicht backe ich mal ein paar Muffins vor und friere sie ein, dann muss ich nicht immer auf dieses Ferigzeug zurück greifen … mhh dann „muss“ ich aber wieder eine halbe Ewigkeit bei Mutti verbringen, weil ich ja in meiner winz-Küche keinen Backofen habe. Apropos Mama – was schenkt ihr eurer Mutter zum Muttertag? Schenkt ihr eurem Vater etwas zum Vatertag?

Dienstag, 4. Mai 2010 at 7:43 pm 1 Kommentar

Lunchbox #24

Hier meine Box für morgen. Es geht morgen das erste mal seit gefhlten Eeeewigkeiten wieder an die Uni… klar Semesterferien sind immer lange, aber in diesen ist einfach so viel passiert 😀

Als Hauptspeise gibt es mein heutiges Experiement… ohne Rezept gekocht und war sehr lecker 🙂 Es gibt Grünkern-Paprika-Zucchini-Karotten-Bratlinge mit einem Feta-Joghurt-Quark-Basilikum-Dip 🙂 Er ist in den ausgehölten Gurken. Und dann noch eine Karotte.

In der Schleckbox gibt es Schokobrötchen (sind okay, würde ich aber nicht weiter empfehlen… aber die Packung muss halt leer gemacht werden 😉 ) und dann noch eine Kiwi und etwas Apfel.

Montag, 19. April 2010 at 8:43 pm 1 Kommentar

gerollte Mini-Nusshörnchen

Heute möcht ich euch noch was leckeres vorstellen, habe ich eben gebacken: gerollte Mini-Nusshörnchen von hdkern bei chefkoch.de – ich habe mir auch ganz viel Mühe mit dem Foto gegeben 😉

Zutaten

200g Butter
200g Doppelrahmkäse
300g Mehl
50g Zucker, braun
50g Zucker, weiß
50g Haselnüsse

(mehr …)

Sonntag, 24. Januar 2010 at 2:43 pm 4 Kommentare


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