Rum-Muffins

Samstag, 29. Mai 2010 at 9:26 pm Hinterlasse einen Kommentar

Heute habe ich ganz viele Muffins gebacken, darunter waren auch „Rum-Muffins“ Variante 2 von Elkjoes Muffin Paradies.

Da sie mich nicht sonderlich überzeugt haben (obwohl ich Rum ja eigentlich mag) und unter meiner Familie nur auf Ablehnung stieß, habe ich mir gedacht, ich liste mal nur die Zutaten auf und bei interesse kann man ja selber nachlesen 🙂

Zutaten
400 g Mehl
3 Esslöffel Kakaopulver
2 Teelöffel Backpulver
250 g Butter
4 Eier
250 g Zucker
2 Päckchen Vanillinzucker
150 ml Rum

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Bestellung #1 (1) Sekt-Zitronen-Muffins

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