Lunchbox #38

Ich hab mir, wie ihr vielleicht festgestellt habt , in den letzten Tagen kaum ein Vesper mitgenommen.  Zuerst waren Ferien, dann waren Klausuren und jetzt wars einfach zu warm um was zu essen. Nachdem ich aber von gestern auf heute nachts aufgewacht bin weil ich hunger hatte *hüstel* habe ich beschlossen mir trotz den Temperaturen ein Vesper mitzunehmen.

Heute gabs auf die Arbeit zwei Himbeerbrote und ein paar Erdbeeren.

Lunchbox #37

Hui, spät isses *gähn* hier noch meine Box von heute. Ursprünglich wars als Mittagessen geplant, tatsächlich wurde aber (weil ich nur zur Sitzung und somit später zur Uni gefahren bin) dann mein Abendessen draus

Im großen Abteil gabs Couscous, eine Tomate und etwas Zaziki in der kleinen blauen Dose. Die – und noch ein paar andere Kleinigkeiten – hat mir Thiara von ihrer Japanreise mitgebracht Danke nochmal! :-*

Als Beilage gabs etwas Rucola-Salat und als Nachtisch sozusagen Obstsalat. In dem kleinen rosa Häschen ist ein “Dressing” für den Obstsalat (Zitrone-Zucker-Lösung) und in dem kleinen Panda eine Salatsauce (Balsamico – Senf)

Beim schließen der Boxen habe ich dann festgestellt, dass sich der Deckel auf der unteren, kleineren Etage nicht mehr richtig drauf befestigen lässt. Im Endeffekt habe ich dann den Rucola aus seiner Silikonform raus und dann hats gepasst

So und jetzt wüsche ich allen eine Gute Nacht!

Lunchbox #36

So heute gabs

im großen Fach: Nudeln mit Brokkoli – Creme – Sauce
im kleinen Fach: Ruccola und Paprika Salat, eine Erdbeere
unter dem Deckel: zwei saure Gummidinger

Lunchbox #31

Soo meine Lunchbox für heute. Es gibt sie immer noch in der 1l Box.Ist aber nicht so schlimm, da ich wieder lange Uni habe

Es gibt Champignon-Tofu-Geschnetzeltes mit Reis, Paprikablümchen und Gurke. Dazu eine Banane, Frucht-Buttermilch Erdbeere und mein (letztes) Hanuta (snief )

Lunchbox #26

Soooo, da WordPress wieder funktioniert (unglaublich, was das Löschen des Cache für Wunder bewirken kann…) kann ich euch auch meine heutige Lunchbox zeigen:

Da ich heute arbeiten war – und ich einfach nicht ausm Bett kam – gabs nicht so viel. Ich muss sagen, das war auch schon grenzwertig, ich war echt gut hungrig, als ich endlich zu Hause ankam. Auf jeden fall gabs Sandwich mit Kräuterfrischkäse und Rucola, ein paar Erdbeeren und etwas Apfel

Das Sandwich ist mit so einem quadratischen Panda-Sandwich-Ding gemacht, das mir die liebe Thiara zum Gebutstag geschenkt hatte Jetzt habe ich endlich mal das richtige Brot gefunden, womit das auch funktioniert und es nicht zerreißt, sodass ich das jetzt auch mal ein hübsches Foto machen konnte

[ZMZ] Erdbeerquark

Und nun – Versuch Nr. 3 WordPress spinnt heute irgendwie
Versuch Nr. 4 sagt: gott sei dank kann man Zwischenspeichern und das Foto liefere ich noch nach, das lässt sich gerade einfach nicht hochladen.
*update 03.04. Foto ist hochgeladen, wordpress funktioniert wieder

Naja auf jeden Fall:

Da ja gerade die Erdbeer und Spargelzeit wieder beginnt, möchte ich euch was unglaublich leckeres Vorstellen Gezeigt hat es mir eine Freundin während meiner Ausbildung. Ich bin ihr auch jetzt noch jedesmal dankbar, wenn ich es zubereite. Es ist sehr einfach und ich glaube gerade deshalb ist es so unglaublich lecker

Zutaten für 2 Portionen

250g Erdbeeren
250g Quark (Sorte egal, ich nehme Magerquark)
1 Packung Vanillezucker
etwas Milch

Lunchbox #21

Da ich heute lange unterwegs war, gibts bzw. gabs zur Abwechslung mal wieder eine Lunchbox

Es gab Bratkartoffeln und gebratene Bohnen, getrennt mit ein paar Karottenscheiben. In der zweiten Box sind Apfelstücke, Erdbeeren, Kiwi, Schattenmorellen und ein paar “Schokolädle” (Küken und Nougat-Ei).

Hier noch eine Nahaufnahme von dem ganzen Schleckzeug: